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日光100年洋食の旅
監修 小山薫堂
大自然に恵まれた日光への旅、そして100年以上の歴史を持つ洋食への旅。
場所と時間という二つの軸が交わる場所、日光への旅へ誘うガイド本です。
フランク・ロイド・ライト、アインシュタイン、リンドバーグ、池波正太郎…
日本最古のリゾートホテル「日光金谷ホテル」の30皿と30人の物語。
サイズ B5変形
¥1,540
税込
商品コード :
60000029
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